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春季应该怎样食补?

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春季应该怎样食补?

发布日期:2019-01-04 作者: 点击:

春季食补

补充钙质

春天万物复苏,孩子身体的各种机能都开始恢复更加充分的活力!尤其孩子的成长,骨髓免疫系统中的各种激素的产生都需要神经营养物质钙来调节。此时,如果能够合理的补充含钙的食物,不仅对孩子的免疫系统有很好的帮助,并且可以赶在春季这个孩子长个的好季节,让孩子的骨骼发育提供丰富的物质来源。营养师建议:孩子每天适宜的供给量是每日不少于1000毫克。补钙最好采用食补法,含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。这里提到一下排骨汤或骨头汤,很多人这些汤含钙丰富,有助于身体对钙的吸收。其实不然,骨头汤中的含钙量很少,每1公斤骨头的含钙量充其量不过几毫克。同时不要让孩子多吃糖、巧克力、糕点,因为里面含有较多的磷酸盐,能阻碍钙在体内代谢。

补充维C

维生素c抗病又健脑,在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,对提高免疫力和抗病能力有极其重要的作用。补充维生素c的方式也有两种:其一是服用维生素c片,(非特殊需要,远离药用)其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。如果这些食物不方便,可以购买一些营养食品给孩子。

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膳食纤维

粗粮、杂粮能给人体补充矿物质和丰富的B族维生素,保证微量元素的供应,如铁、锌、锰、铜、钙、磷等,而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。当然,补充办法也可以补充一些B族维生素片哦下面列出几种蔬菜富含丰富的维生素C、B2等营养素。具有清热利咽、散淤消肿、利肠通便的作用,春天里多给宝宝吃一些,可增强身体防病抗病的能力

多吃蔬菜

常见的蔬菜有荠菜、菠菜、芹菜等均含有丰富的维生素营养物质对孩子免疫力提升有极好的帮助。


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